L’entre-Mets’Teur

L’entre-Mets’Teur – Harmonie von Wein und Speisen

In Lengeler haben Philippe Schmitz und Morgane Hendrick eine besondere Weinbar geschaffen, die Wein und Kulinarik auf innovative Weise verbindet. Während Philippe als ausgebildeter Sommelier die Auswahl von rund 80 sorgfältig ausgewählten Weinen betreut, kreiert Morgane dazu passende Gerichte – vom Winzerbrett bis zum monatlich wechselnden Drei-Gang-Menü. So wird jedes Glas zum Erlebnis, bei dem Speisen und Wein perfekt harmonieren. Nachhaltigkeit und persönliche Kontakte zu den Winzern stehen dabei im Vordergrund. In gemütlicher Atmosphäre, eingerichtet in einer alten Scheune, genießen die Gäste exklusive Tropfen, hausgemachte Getränke oder auch ein Bier der Brauerei Elfique. Neben dem Wochenendbetrieb lädt L’entre-mets’teur auch zu thematischen Abenden, Weinverkostungen im eigenen Zuhause und besonderen Events ein. Für die Zukunft planen die Gründer den Ausbau der Bar mit noch mehr Platz und Möglichkeiten für Genießer.